一看，油品外包裝。行貨的包裝精美，罐底、罐蓋內(nèi)側(cè)、把手等不顯眼處均有特殊標(biāo)記;而假貨包裝多數(shù)粗糙，顏色一般會比淡，產(chǎn)品噴碼處清晰，而假貨可能不清晰。

二辨，油品顏色。新油呈淡黃色，晶瑩透明，無雜質(zhì)，無懸浮物，無沉淀;用過后的廢機(jī)油黑的發(fā)亮，跟鏡子一樣，黏度跟新機(jī)油一樣希厚。

三聞，無特別的氣味，只略帶芳香。假油打開油桶一般可嗅到一股汽油、柴油味，對嗅覺刺激大且有異味的機(jī)油均為變質(zhì)或劣質(zhì)機(jī)油，完全不可使用。真油重量一般比較準(zhǔn)確，而假油各桶間的差異比較大。

四凍，有條件的話將透明的容器中倒入半瓶機(jī)油并封好瓶口，用多個(gè)保鮮袋扎緊，防止機(jī)油漏出污染冰箱，機(jī)油是有毒的。放入冷凍室凍上幾小時(shí)，在-20度以上的低溫下必須還能流動，不得凍結(jié)，否則就是假機(jī)油。

五打，查詢電話。油品包裝上都有防偽查詢電話，拔打即可查詢真?zhèn)巍?/p>